Выбираем пиццу

Относительно недавно американцы сделали открытие — замороженная пицца полезнее свежеприготовленной. Казалось бы, в это невозможно поверить. пиццаНо, объясняется этот факт просто. В свежеприготовленной пицце корж теста тоньше, а значит больше соуса, кетчупа, майонеза и прочих вредных ингредиентов. Однако покупка замороженной пиццы тоже может обернуться неприятным сюрпризом, если не знать тонкости выбора этого продукта.

Итак, первое, на что стоит обратить внимание — это упаковка. Упаковка пиццы бывает целлофановая и картонная. Картонная красивее. Целлофановая надежнее. Пиццу в целлофане вы можете увидеть. А значит, определить количество и качество начинки. Также, вы можете увидеть, размораживалась ли пицца. Если целлофан пристает к пицце, а на корже присутствует тонкий слой льда, значит пицца уже подвергалась разморозке и замораживалась повторно. Такой пиццей вы можете отравиться. Также вы можете увидеть качество теста, перевернув пиццу. Если корж подгорелый, откажитесь от покупки. Это говорит о несоблюдении технологии приготовления пиццы. При покупке пиццы в коробке обратите внимание на целостность упаковки. Она должна быть плотно закрыта. Упаковка не должна быть деформирована, со следами обледенения. Это тоже может говорить о том, что продукт уже размораживали.

Начинка пиццы очень сильно зависит от ее названия. Например, пицца Неаполитано обязательно должна содержать морепродукты, пицца Маргарита — только сыр и томаты, пицца Гавайская не имеет права на существование без ананаса, пицца Ассорти обязана вас порадовать наличием разнообразных ингредиентов.

Обязательно обратите внимание на срок годности пиццы. Он не должен превышать трех месяцев, при условии правильного хранения. Если указан больший срок — в пицце много консервантов и прочей вредной химии. Если срок годности пиццы закончился, но ее уже успели один раз разморозить, она потеряет свою сочность. На этикетке должны быть указаны все данные — вес, энергетическая ценность, штрих код, изготовитель и прочее.

В правильно приготовленной пицце корж должен быть хрустящий, и он должен гнуться. Если корж трескается и ломается, пицца приготовлена неправильно. И напоследок, если вы не хотите возиться с выбором хорошей пиццы, доверьте это дело профессионалу, и просто закажите ее в кафе на дом. Например, в кафе «Барбарис» осуществляется заказ пиццы, бесплатная доставка на сайте http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/pizza/, «After Shopping Cafe Barbaris». Выбор пиццы здесь огромный.

Как сделать ремонт

Николай Михалыч Об Николай Михалыч

Я - Михалыч.

У меня есть собственный опыт в том как сделать ремонт, и я им делюсь.

Если есть желание и не жалко усилий, то мотай на ус.

Глаза боятся, а руки делают!